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Wachstum in der
Gastronomie
Gastronomien mit einem Ausschank von weniger als 50 Hektolitern im Jahr sind weltweit das am schnellsten wachsende und gleichzeitig von Brauereien am wenigsten geliebte Segment der Branche. Schon jetzt gehören über 70% aller Gastronomiebetriebe zu dieser Gruppe.
Speziell für diese Gastronomien mit einem Schankvolumen von bis zu 70 Litern pro Woche, wurde smartDRAFT™ als wirtschaftliche Alternative zu überdimensionierten Schankanlagen sowie zu Flaschen- und Dosenbier konzipiert.
Zwei Drittel aller Biertrinker bevorzugen den Geschmack von Fassbier gegenüber Flaschenbier. Schade, dass diese in der Gastronomie oft nicht den wahren Geschmack Ihres Bieres genießen können. Schlechte Zapfqualität durch falsche Auslegung, Einstellung und Bedienung sowie mangelnde Hygiene der Zapfanlage trüben das Geschmackserlebnis.
• Premiumqualität generiert Mehrabsatz - durch zufriedene Stammkunden und Neukunden
• Marktsegmente können profitabel erschlossen werden
• Geringere Investitionskosten im Vergleich zu herkömmlichen Schankanlagen
• Keine Wartungskosten
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